Restaurant à Beaumont-sur-Sarthe
Saveurs locales et cuisine maison
Bienvenue au restaurant de l’Hôtel de la Barque, une table conviviale au cœur de Beaumont-sur-Sarthe, où la cuisine maison rime avec authenticité et produits frais. Dans un cadre chaleureux et élégant, notre Chef vous invite à découvrir une gastronomie généreuse, inspirée des saveurs du terroir sarthois.
Que vous soyez client de l’hôtel ou de passage dans la région, notre restaurant est l’endroit idéal pour savourer un repas fait maison à base de produits locaux soigneusement sélectionnés. La carte évolue au rythme des saisons, mettant en valeur les produits du marché et les recettes traditionnelles revisitées avec passion.
Idéal pour un dîner en amoureux, un déjeuner d’affaires, ou un repas en famille, notre restaurant vous accueille dans une ambiance détendue, avec un service attentionné et une cuisine sincère.
Le panier de la Barque 19.50 €
LA SARTHE DANS VOTRE ASSIETTE
Salade composée à l'orange, ou
Œuf cocotte à la florentine ou
Terrine de porc maison, ou
****
Poisson du marché, ou
Steak grillé beurre maître d'hôtel, ou
Suggestion du jour, ou
Filet mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne
*****
Fromage sur salade, fromage blanc, ou
Mousse au chocolat, ou
Dessert du moment, ou
Riz au lait, ou compote, crème caramel
Salade de fruits frais.
Menu du terroir dès 35 €
Du Lundi au Vendredi midi hors jours fériés
Entrée, plat dessert 35€ ou Entrée, plat, dessert, 2 verres de vin 44€
Les huître gratinées
Salade terre et mer
1 verre de Coteaux du loir blanc "Fresneau"
**************
Pièce du Boucher sauce aux poivres, ou
Pavé de lotte au jambon fumé d'Antan et sa sauce aux agrumes
1 verre de Coteaux du Loir rouge "Fresneau"
**************
Salade et ses 3 fromages, ou
Tarte aux pommes, ou
Glace 2 boules
Omelette Norvégienne
Salade de fruits frais.
Menu Sarthe 48 €
Du Lundi au Vendredi midi hors jours fériés
Tatin de foie gras poêlé aux pommes, ou
Noix de St Jacques au chorizo et crème safranée
******
Entrecôte ou Filet de bœuf sauce Poivre, ou
Sôle meunière
******
Salade et ses 4 fromages ou
Coupe Amiral, Normande ou Colonel, ou
Profiteroles glacées au chocolat
Brochette d'ananas rôties sauce caramel et sa glace vanille
Menu enfants 10 €
pour les - de 12 ans
1 verre de grenadine
******
Steak haché ou poisson ou Jambon blanc
Frites, Haricots verts ou riz
Crème caramel ou glace 1 boule
Menu Beaumont à 25.00 €
Tout les jours
La douzaine d'escargots au beurre ail, ou
Quiche aux rillettes
Cabillaud rôti et sa poêlée de légumes ou
Poulet de Loué Vallée d'Auge.
Salade et ses 2 fromages ou
Salade de fruits frais , ou
Crème brûlée , ou
Dame blanche
Notre Carte
Du Lundi au vendredi midi hors jours feriés
| Terrine de porc aux foies de volailles | 10.00 € |
| Assiette de charcuterie | 10.00 € |
| Quiche aux rilettes | 8.00€ |
| Tatin de foie gras poêlé aux pommes | 20.00 € |
| La douzaine d'escargots au beurre d'ail | 12.00 € |
| Salade terre et mer | 12.00 € |
| Huîtres gratinées | 12.00 € |
| Pièce du Boucher sauce poivre | 18.00 € |
| Poêlée de St Jacques sauce safran | 22.50 € |
| Poulet de Loué Vallée d'Auge | 18.00 € |
| Sôle meunière | 32.00 € |
| Faux -filet sauce sauce au poivre | 25.00 € |
| Dos de cabillaud rôti et sa poêlée de légumes | 16.00 € |
| Salade et ses 4 fromages | 7.00 € |
| Café ou thé gourmand | 8.50 € |
| Coupe Amiral , Normande ou Colonel | 8.50 € |
| Salade de fruits frais | 6.50 € |
| Glace ou sorbet 2 boules | 6.50 € |
| Tarte aux pommes et sa glace vanille | 6.50 € |
| Riz au lait | 4.50 € |
| Mousse au chocolat | 4.50 € |
| Brochette d'ananas rôtie glace vanille et sauce caramel | 7.50 € |
| Profiteroles glacées au chocolat | 7.50 € |
carte du week end
| Terrine de porc aux foies de volailles | 10.00 € |
| Quiche aux rillettes | 8.00 € |
| La douzaine d'escargots au beurre ail | 12.00 € |
| Faux filet grillé sauce poivre | 25.00 € |
| Poisson du marché | 16.00 € |
| Poulet de Loué sauce forestière | 18.00 € |
| salade et ses 4 fromages | 7.00 € |
| Café ou thé gourmand | 7,50 € |
| Coupe Amiral, Colonel, Normande | 8.50 € |
| Glace ou sorbet 2 boules | 6.50 € |
| Tarte aux pommes et sa glace vanille | 6.50 € |
Du Lundi au Vendredi: 12:00-15:00 / 19:00-22:00
Le Samedi de 19.00 à 22.00 ( d'Avril à Octobre sauf exception)
Fermé le dimanche