Restaurant à Beaumont-sur-Sarthe
Saveurs locales et cuisine maison
Bienvenue au restaurant de l’Hôtel de la Barque, une table conviviale au cœur de Beaumont-sur-Sarthe, où la cuisine maison rime avec authenticité et produits frais. Dans un cadre chaleureux et élégant, notre Chef vous invite à découvrir une gastronomie généreuse, inspirée des saveurs du terroir sarthois.
Que vous soyez client de l’hôtel ou de passage dans la région, notre restaurant est l’endroit idéal pour savourer un repas fait maison à base de produits locaux soigneusement sélectionnés. La carte évolue au rythme des saisons, mettant en valeur les produits du marché et les recettes traditionnelles revisitées avec passion.
Idéal pour un dîner en amoureux, un déjeuner d’affaires, ou un repas en famille, notre restaurant vous accueille dans une ambiance détendue, avec un service attentionné et une cuisine sincère.
Le panier de la Barque 19.50 €
LA SARTHE DANS VOTRE ASSIETTE
Hors d'œuvre variés, ou
Assiette de charcuterie ou
Terrine de porc maison.
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Poisson du marché, ou
Steak grillé beurre maître d'hôtel, ou
Suggestion du jour, ou
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Fromage sur salade, fromage blanc,ou
Mousse au chocolat, ou
Dessert du moment, ou
Riz au lait, ou compote, crème caramel
Salade de fruits frais.
Menu du terroir dès 32,50 €
Du Lundi au Vendredi midi hors jours fériés
Entrée, plat dessert 32.50€ ou Entrée, plat, dessert, 2 verres de vin 39.50€
Melon au jambon fumé d'Antan, ou
Assiette de nos poissons fumés maison
Salade Sarthoise (croûtons de rillettes, rillons, chèvre)
1 verre de Coteaux du loir blanc "Fresneau"
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Pièce du Boucher beurre Maitre d'Hôtel, ou
Marmite Sarthoise
Pavé de lotte sauce Américaine.
1 verre de Coteaux du Loir rouge "Fresneau"
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Salade et ses 3 fromages, ou
Tarte tiède aux pommes, ou
Glace 2 boules
Salade de fruits frais.
Menu Sarthe 48 €
Du Lundi au Vendredi midi hors jours fériés
Tatin de foie gras poêlé aux pommes, ou
Noix de St Jacques au chorizo et crème safranée
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Entrecôte ou Filet de bœuf sauce Poivre, ou
Sôle meunière
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Salade et ses 4 fromages ou
Coupe Amiral, Normande ou Colonel, ou
Profiteroles glacées au chocolat
Brochette d'ananas rôties sauce caramel et sa glace vanille
Menu enfants 10 €
pour les - de 12 ans
1 verre de grenadine
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Steak haché ou poisson ou Jambon blanc
Frites, Haricots verts ou riz
Crème caramel ou glace 1 boule
Menu Beaumont à 25.00 €
Tout les jours
Craquant de camembert aux pommes, ou
Salade d'avocat au chèvre d'Assé le Riboul et betterave.
Cabillaud poché beurre blanc, ou
Poulet de Loué au Cidre.
Salade et ses 2 fromages ou
Salade de fruits frais , ou
Omelette Norvégienne
Notre Carte
Du Lundi au vendredi midi hors jours feriés
| Terrine de porc aux foies de volailles | 10.00 € |
| Assiette de charcuterie | 10.00 € |
| Melon au jambon fumé d'Antan | 13.00 € |
| Tatin de foie gras poêlé aux pommes | 20.00 € |
| Craquant de camembert aux pommes | 10.00 € |
| Salade Sarthoise ( salade, rillettes chèvre local et rillon ) | 13.00 € |
| Pièce du Boucher | 15.00 € |
| Poêlée de St Jacques au chorizo et crème safranée | 22.50 € |
| Marmite façon Sarthoise | 16.00 € |
| Pavé de lotte sauce à l'Américaine | 24.00 € |
| Entrecôte sauce au poivre | 25.00 € |
| Dos de cabillaud beurre blanc | 16.00 € |
| Salade et ses 4 fromages | 7.00 € |
| Café ou thé gourmand | 8.50 € |
| Coupe Amiral , Normande ou Colonel | 8.50 € |
| Salade de fruits frais | 6.50 € |
| Glace ou sorbet 2 boules | 6.50 € |
| Tarte aux pommes et sa glace vanille | 7.50 € |
| Riz au lait | 4.50 € |
| Mousse au chocolat | 4.50 € |
| Brochette d'ananas rôtie glace vanille et sauce caramel | 7.50 € |
| Profiteroles glacées au chocolat | 7.50 € |
carte du week end
week-end et jours fériés
| Terrine de porc aux foies de volailles | 10.00 € |
| Oeufs mayonnaise | 8.00 € |
| Craquant de camembert aux pommes | 10.00 € |
| Melon au jambon fumé d'Antan | 13.00 € |
| Salade d'avocat et betterave au chèvre d'Assé le Riboul | 13.00 € |
| Marmite façon Sarthoise | 16.00 € |
| Entrecôte sauce poivre | 25.00 € |
| Poisson du marché | 16.00 € |
| Poulet de Loué au cidre | 18.00 € |
| salade et ses 4 fromages | 7.00 € |
| Café ou thé gourmand | 7,50 € |
| Coupe Amiral, Colonel, Normande | 8.50 € |
| Glace ou sorbet 2 boules | 6.50 € |
| Tarte aux pommes et sa glace vanille | 7.50 € |
Du Lundi au Vendredi: 12:00-15:00 / 19:00-22:00
Le Samedi de 19.00 à 22.00
Fermé le dimanche